Лобио с пивом

Предварительно замоченную фасоль залить холодной водой, добавить 1 стакан пива и варить до мягкости. Жидкость слить. Зелень, грецкие орехи и чеснок пропустить через мясорубку и смешать с охлажденной фасолью. Заправить фасоль соком граната, сахаром, солью и черным перцем.

Ингредиенты: 2 стакана сухой фасоли, 250 мл пива, 2 пучка петрушки, 1 стакан очищенных грецких орехов, 1 головка чеснока, 1 столовая ложка сахара, сок 1 крупного граната, черный перец, соль.

Читайте статьи по теме:
Немецкий суп из пива
Карп по-королевски с овощами
Курица-гриль с пивом