Курица-гриль

Натереть смесью пряностей подготовленную курицу (ноги, крылья сшить), надеть на вертел и жарить на гриле в течение 1 час. Время от времени в процессе жарения и после его окончания кисточкой смачивать тушку пивом.

Ингредиенты: тушка курицы (1,2 кг), 100 мл пива, молотые приправы, соль.

Читайте статьи по теме:
Немецкий суп из пива
Карп по-королевски с овощами
Лобио с пивом